2023-11-02 07:06:36 | 青旅游
为了保护传统工艺,再现历史,将中华酱文化发扬光大。2013年,厦门古龙食品有限公司在原有近5万平方米的酱油晒场的基础上打造了古龙酱文化园。它是几代古龙人对传承了3000多年的古法制酱工艺的坚持,是厦门乃至闽西南地区制酱历史典藏的文化馆,是推动酱文化产业发展的新生动力,是面向世界展示酱文化的窗口。 古龙依古法酿造酱油工艺是继承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺,采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产。古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史,且拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场。总面积达4.4万平方米,传统酱缸 55559个,荣获大世界基尼斯记录。 传统文化的魅力吸引了福建最大省外学生团——12000多名武汉学生和来自32个国家和地区300多名学生组织前来参观,更是吸引了央视《舌尖上的中国2》、《快乐汉语》、新加坡电视台《你是福建人吗?》、海峡卫视等节目组慕名前来录制节目。还登上了中国第一部美食大电影——《味道中国》。 原先古龙加工的酱油、豆酱约90%作为罐头产品的辅料使用,很少走入市场,比如古龙香菇肉酱的酱料,古龙香菜心的菜心酱油等。仅有10%左右的酱油产品投放市场,也有少量豆酱制成罐头,比如古龙豆酱和黄豆酱,这些都是蒸鱼、卤肉的好佐料。而今古龙致力于重点发展、扩大酱类产品,更将产业文化和工业旅游有机地结合在了一起,旨在让更多人了解古龙,读懂中国的酱文化。在古朴风韵中感知中国文化之深厚,酱文化之渊博外,古龙纯天然的晒埕上更难能可贵地体验到打酱油的乐趣,让无数人重拾儿时打酱油的美好回忆。 青旅游
四年级秋游作文350个字古龙酱公园 上周六,我们小记者们带着无比兴奋的心情,乘着大巴前往同安古龙酱文化园。过了大约1个小时,"古龙酱文化园"五个烫金大字映入了我的眼帘。"到了,到了,古龙酱文化园到啦!"我兴奋地喊着。 一下车,我们就跟着老师来到植物迷宫玩了一会儿。随后在导游姐姐的带领下,我们走上了一条木栈道。站在木栈道上,我看到一大片的酱油酿晒场,酿晒场上立着许许多多的"兵马俑",它们头上戴
关于大田白园公园的作文750字 大田白岩公园 白岩公园坐落在大田县城西郊的白岩山,它像一颗璀璨的明珠镶嵌于大田县县城,也是我平时最喜欢去的地方。 公园的大门雄伟壮观,斗拱烁大,檐牙高啄,门顶双龙戏珠,彩画生辉:两边柱顶孔雀开屏,呈祥献瑞:四根浅蓝色大理石柱,光洁可鉴:门口两尊大理石狮,雄锯两旁,威风禀禀。 走进大门,迎面就是365级台阶,两旁的山真奇啊:像老人,像竹笋,像田螺,形态各异
天津古文化街,天津古文化街在哪里,天津古文化街在哪个省天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸,系商业步行街,国家5A级旅游景区。作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂。是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,有地道美食:狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老翟药糖,张家水铺、天津麻花等。旅游景点有天后宫
安徽省十大旅游景点推荐安徽省十大旅游景点推荐理由 1.安徽旅游十大景点推荐理由 易县宏村古村 中国画在李鸿村,人在桃花源。宏村位于中国安徽省南部的黄山脚下,是一个拥有大量明清历史建筑的古村落。该村建有完善的供水系统和与众不同的奶牛形布局,这是徽州民居的典型代表。被称为绘画之乡,宏村依山傍水,既有水的灵性,又有山的意趣。是典型的徽派建筑艺术标本,村里家家户户都有水渠相连,汩汩的
天津古文化街旅游区要门票吗(天津古文化街旅游区要门票吗现在) 1.天津古文化街旅游区要门票吗现在2021年对医务人员免门票的景点有北京的慕田峪长城、八达岭长城、北京太平洋海底世界等景点;上海的浦江游览、海昌海洋公园、浦江郊野奇迹花园等景点;重庆的四面山国家级风景名胜区、海昌加勒比海水世界、汉海海洋公园等;天津的盘山风景名胜区、古文化街旅游区(津门故里)、“天津之眼”摩天轮、五大道文化等旅游景点
公园四年级作文 在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?以下是我为大家收集的公园四年级作文3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 公园四年级作文篇1 我喜欢红岸公园,但我更喜欢春天的公园。 春天到了,大地苏醒,公园里的景色是非常美丽的。一进大门,大树都由黄色变到绿色,两旁的小树
开封有哪些必去的景点 开封因是战国时期的魏,五代时期的后梁、后晋、后汉、后周,北宋以及金的建都之地,故被称为“七朝古都”。近年,文史专家关注着开封的历史,为这片火热的土地辛勤耕耘着。专家研究论证,开封至少应是“八朝古都”,开封建都最早应追溯到夏朝时期的老丘,而不是战国时期魏国的大梁。开封的最早建都时间,应由公元前364年提前至公元前2020年前后,最初的建城时间应由公元前8世纪提前至公元前2
天津市古文化街怎么样?有什么好玩的地方?古文化街道位于天津南开发区,以天后宫为中心,南至水格街,北至通北路。这是天津最有名的老店和手工艺品店。您可以找到许多手工艺品,如杨柳青年画、泥人、吉炜风筝,还可以品尝经典天津美食。目前古文化Street有数百家店铺,其中大部分是天津老店,充满浓郁的民俗特色。还有乔,一家卖景泰蓝、苏绣和漆器的综合商店。有水果片,皮糖片,还有;最著名的民间工艺品商店,如绘有
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