2023-12-22 08:56:56 | 青旅游
圣诞节各国都有些什么圣诞传统美食
火鸡、圣诞布丁、蛋酒、圣诞布丁...这些都是人们所熟知的圣诞特色美食,世界那么大,总有不一样,来看看各国圣诞吃些什么吧!
英 国
首先来看看英国!英国的圣诞大餐极为丰富,烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说,吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史,一般的英国家庭都会在家自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁也非常甜,吃一小角已心满意足!青旅游
烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运~
法 国
树干状蛋糕Buchedenoel,是著名的法国圣诞美食。还未发明电力前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但抱得美人归,而且从此一发不可收拾,走上人生巅峰。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
德 国
德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃年夜饭。德国最著名的圣诞美食是姜饼Lebkuchen,这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心,传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,人们会在姜饼上制作祝福的话语,不但口感丰富,外型也相当讨好。
澳大利亚
圣诞节,大雪纷飞,而位于南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式,也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素,尽管户外人们顶着火辣辣的太阳,但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景,挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人让人们仿佛又置身隆冬北国。这就构成了澳大利亚特有的节日图景———冰火两重天!这种酷暑和严冬景象的强烈对比,恐怕在西方国家是独一无二的。
由于身处热带,澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒,也让圣诞大餐变得“与众不同”。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产,还演绎出各种时尚、多元的方式,包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等,大大满足你食欲大开的胃口。
“民以食为天”,在圣诞节这么重要的节日,更不能少了美食。 如果你想过一个正宗的圣诞节,就一定要吃火鸡。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。据说在那一年的圣诞节,来自英国的大批移民抵达美洲大陆,那里物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,他们便把火鸡作为节日的主菜。 在芬兰,尽管驯鹿受到当地居民的喜爱,并被称为“人生伴侣”,然而这并不妨碍芬兰人食用营养丰富的鹿肉。 在丹麦,圣诞晚餐开始时,人们必须先吃杏仁布丁,然后才能吃别的东西。他们还会熬一锅有葡萄干和桂皮的粥,但粥却不能喝,要把它敞开盖子放置一夜,供地精享用,以免他们来年在家中搞恶作剧。 在英国,在美味的火鸡之后,人们会品尝奶油布丁。他们将硬币、戒指、钮扣等放入布丁中。如果谁吃到了硬币,明年的财运一定不错;谁的布丁中有戒指,来年就会步入婚姻的殿堂;吃到钮扣的人则要做好单身的准备。 西班牙人的圣诞主菜是对虾王、黑鱼子酱。墨西哥人的圣诞主菜则是金枪鱼沙拉。 在传统的圣诞餐桌上,鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果是必不可少的装饰品。此外,牛排、蛋糕、巧克力、海鲜和蘑菇等也是圣诞餐桌上的“常客”。
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圣诞大餐是在平安夜吃的。
正像中国人过春节吃年饭一样,欧洲过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种习惯盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。奥大利人爱在
安然
夜里,全家老少约上亲友三五成群地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,个中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不成少,同时伴以名酒,吃得人人眉飞色舞。
法国中部的色日尔斯处所,每年圣诞节前后几天必降大雪,白雪皑皑,令人清爽。在西方人眼里,白色圣诞是一种吉利。在法国,马槽是最富有特色的圣诞标记 安,入妨而客买幅挖等行议这感,展系。,因为相传
耶稣
是降生在马槽旁的。人们大唱颂赞耶稣的圣诞歌之后,必需畅怀畅饮,喷鼻槟和
白兰地
是法国传统的圣诞琼浆。
芬兰
在12月圣诞节前后,漫山遍野都是怒放的
紫罗兰
,掩映在白色的大地上,望去一片紫红色,紫色圣诞使人心旷神怡。
英国人和德国人一样,圣诞节喝啤酒,吃烤鹅,他们更喜好使用圣诞节沐日外出旅游。美国人过圣诞节着重家庭安插,安装圣诞树,在袜子中塞满礼物,吃以火鸡为主的圣诞大菜,举办家庭舞会。瑞士人在圣诞节前4个礼拜,就将4支巨型的蜡烛点燃 台手间通以载你占是身上革高个度展的业不示用就烈机。,放在由树枝装饰成的一个环里,每周点1支,当点燃第4支后,圣诞节就到了。丹麦人对不合意的圣诞礼品,可去商铺兑换价钱相似的其它商品。
澳大利亚是
南半球
的国家之一。十二月底,合法西欧列国在北风呼啸中欢度圣诞节时,澳大利亚恰是热不行耐的仲夏时节。因此在澳大利亚过圣诞节,各处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘,与市肆橱窗里精心安置的冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞白叟,组成澳大利亚特有的节日图景。这种炎夏和严冬情景的强烈对比,生怕在西方国度是举世无双的。怙恃给后代最好的圣诞礼物,莫过于一副
小水
划。圣诞节弄潮是澳大利亚的一大特征。节日晚上,带着饮料到丛林里举行“巴别居”野餐。人们用石头垒的露天灶顶用枯树枝生火、上面架一块铁板,把腊肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后,就跳起“
迪斯科
”或“袋鼠舞”,一直闹到深夜才竣事。喝醉了的,便往草地上一躺,在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。
在
波兰
每年十二月二十五日、二十六日进行,家家户户都要装饰圣诞树,大街冷巷都有圣诞树上的装饰品出卖。节日里亲朋之间互相祝贺,互赠礼物,暗示友爱。晚间吃饭时桌布下边要放一些草,以示耶稣的降生。晚饭很丰硕,但不克不及吃肉。夜间十二时后,全家去教堂礼拜。圣诞节时代,一般不到别人家中做客,但主人盛意邀请者破例。
据
保加利亚
的历法,圣诞节是魂灵出没、妖邪跋扈狂的日子。是以,人们要借助火来驱妖镇邪。圣诞节前夕,家家都燃起火堆,一向燃到天亮,不得熄灭,不然会招来横祸。由汉子取圣诞木焚烧进屋并大声念到“圣诞节降临,牛、羊、猪、马长满圈,麦苗出满垅,人人走好运。”在屋里等待的人则齐声回覆:“阿门!”
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