黄山有哪些名俗 黄山屯溪老街有哪些好吃的美食小吃

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本文目录一览：

• 1、黄山有哪些名俗
• 2、屯溪老街好玩吗? 黄山屯溪老街有哪些好吃的美食小吃

黄山有哪些名俗

黄山有哪些名俗

徽州茶道徽州茶道讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、器雅、人雅。近年来黄山市有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序，进行“茶道表演”，深得游客的青睐。

这种表演由四个或八个姑娘进行，大致分以下几道程序：
1、静气，即排除杂念，静下心来，营造一种安祥的气氛；
2、烹汤，即取泉水（或河水烧沸，烹器一般用瓦器、锡壶，要洁净无异味，火须旺炽无烟，文武相宜；
3、焚香，敬茶圣陆羽；
4、涤器，洗涤茶盏，茶盏要用白瓷，洁净无瑕，洗后用干布擦干；
5、烫盏，用开水烫一遍茶盏，以荡祛寒气；
6、赏茶，察茶色，观茶形，闻茶香；
7、投茶，用三指在茶筒中取茶，投入盏中，一般每盏以3－5克为宜；
8、洗茶，用一沸水少许浸润茶叶，而后将头汤倒去，使茶叶湿润涨发；
9、注汤，用三沸水，提壶急水下冲，但茶汤要均匀，水至七分，加盖少顷；
10、敬茶，举案齐眉，以茶敬客，以茶会友；
11、闻香，约三分钟，将盖轻轻揭开一缝，使香气溢出，沁人心脾；
12、观色，绿茶以青翠为胜，观之汤清叶绿为上品，浑黄者次之；
14、品味，轻啜一口于齿颊间灌漱，再徐饮慢品，俟甘津潮舌，始得茶之真味。以上“茶道”既可配乐表演，亦可亲身试验，必定会从中得到乐趣，以益身心健康。

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屯溪老街好玩吗? 黄山屯溪老街有哪些好吃的美食小吃

屯溪老街好玩吗? 黄山屯溪老街有哪些好吃的美食小吃

屯溪老街俗称老街。位于黄山市府所在地屯溪区中心，西起明建横江石拱大桥--镇海桥，东止牌坊碑记，全长1273米，宽4.8--7米。以徽州古民居建筑风格闻名。保存完好，店铺鳞次栉比，房屋檐口挑出80--100厘米，可避雨遮阳。

屯溪老街

　　这里全是马头墙、小青瓦、白粉墙；砖木结构的铺面，精巧玲珑的楼阁、镂刻精美的花纹图案，加上小门、大堂、天井、屋与屋之间的深窄小巷，错落别致，热闹繁华，显示了徽派建筑格局的古朴典雅，别有情趣。为了适应旅游事业的发展，还在专辟的一段“古代街”上设有茶楼、酒肆、书场、墨庄，古趣盎然，吸引了众多的中外游客前来观光、购物。

　　屯溪老街起于宋代，明清时期发展成为徽州物资集散中心。老街店铺，密集紧凑，店面、作坊、住宅三位一体，保留古代商家“前店后坊”或“前铺后户”的经营格局和特色。建筑高仅两三层，多为木穿榫式结构，石础、砖砌、马头墙、小青瓦、徽派木雕、金字招牌、朱阁重檐、古朴典雅、华丽高洁。老街路面宽5至8米，均用赭色的大块石条铺成，雨后纹理清晰，洁净如画；人行其上，无喧无扰，空灵悠远，俨然回到古时，引发无尽的遐思…… 青旅游

　　老街的店铺字号，文化色彩甚浓，体现了徽商是儒商的特点。其中百年以上历史的老字号有“同德仁”药店、“同和”秤店、“程德馨”酱园等，其商（药）品制作，陈列经营至今，古风犹存。

　　屯溪老街建筑古朴典雅，是一条具有明清建筑风格的步行商业街，被誉为“活动着的清明上河图”。是国内目前保存较为完好的具有南宋和明清建筑风格的古代街市。整个老街古色古香，为全国重点保护单位。 　　
住宿:
屯溪高中低档宾馆旅店俱全，尤其星级酒店众多，设施比汤口或山上都要好得多，而价格相对比较低，淡季还能拿到很大的折扣。对住宿条件比较在意的游客可以选择住在屯溪。

交通:
出火车站可乘12路到昱中花园站下，也可坐6路至三马路下。在昱中花园下的旅友过人行道走过便进入屯溪老街的商贸城。一直往前走便可看到屯溪老街的牌坊。然后随你逛啦。屯溪老街一共有4条街道，多是卖文房四宝和玉器。在老街可乘坐6路，12路返回火车站，也可乘坐7路，5路去往阳湖、黎阳方向。周边有1路，2路去往证券公司。

美食:
说起屯溪老街的美食，莫属我做清楚不过了，从小在这里长大的呀。一进正街就可见老街第一楼这家美食馆，它还有家附属店名为美食人家。一般若是大型聚会推荐你在老街第一楼里用餐，不过旅客嘛，去美食人家吃就好咯，那里面汇集了全屯溪的美食哇，无论是小吃，糕点，凉菜，火锅，面食，米饭，味汤，还是煎，炸，煮，炒，闷，烤，拌，从外表上面看是惹人垂涎，从味道上闻又是香味十足，从舌尖处品，哇，真是样样各有各特色，辣而不麻，甜而不腻，酸而不涩，咸而不浓，喜欢吃甜食的驴友可以点喝甜汤，喜欢吃辣的朋友就点鸡仔火锅吧！糕点中属黄金糕最有味道。介绍了这么多，来尝尝吧！不贵的哟！150块钱！4个人吃饱！（加酒水钱）

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